Meny

Kalv, matjessild og Prästost
(F) (M) (E) (G)

Kamskjell, agurk og solbær
(B) (SUL) (M)

Sjøkreps, steinsopp og einebær
(S) (M) (SUL) (G)

Dagens villfisk, grønne tomater og sortkål
(F) (B) (M) (SUL)

Hjort, løk og tyttebær
(M) (SUL)

Honningis, rosépepper og Hardangerplomme
(M)

Kr. 1195

Tilleggsretter

Østers naturell
(B)
Kr. 49

Østers, kjernemelk og tang
(B) (M)
Kr. 49

Løyrom (30 g), gressløk og smørstekt toast

(F) (M) (G)
Kr. 275

Kaviar, rødbet og marg
(F) (G)
12,5 g kr. 255 – 25 g kr. 485

Kaviar med garnityr
(F) (M)
12,5 g kr. 255 – 25 g kr. 485 – 50 g kr. 875

Oster med tilbehør
(M) (R)
Kr. 165

Mont d’Or, sort trøffel og rug
(M) (R)
Kr. 285

Spekemat med tilbehør
(G) (SE)
Kr. 165

Allergener
Fisk (F) Skalldyr (S) Bløtdyr (B) Melk (M) Gluten (G) Rug (R) Selleri (SEL) Sennep (SE) Nøtter (N) Egg (E) Sulfitter (SUL)